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腹肉 正式发布日期时间:2021-03-24 14:38:50

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腹      肉:主要包括背阔肌、腹外斜肌、肋间外肌等。胸腩腹肉上沿第1至第13肋骨头处切开,再将第13肋骨留痕切开后,含                  第1至第13肋骨留痕的一块净肉。

产品特点:位于牛腹部,肥瘦相间,肉丝纤维较粗,肉质稍韧。

食用方法:适宜炖制;去除表面肋条部分后适于溜炒,是清真特色菜扒肉条的理想原料。

产品规格:25KG/箱

贮藏方法:-18℃以下冷冻

执行标准:GB/T17238

保 质 期 :12个月

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